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Receita Bolo de amendoin da Tia Maria
Ingredientes Bolo de amendoin da Tia Maria
500g de amendoim (sem torrar), moído 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga ou margarina 4 claras em neve 1/2 xícara de açúcar 4 colheres de farinha de trigo leite (para acertar o ponto da massa) fermento em pó
Modo de Preparo Bolo de amendoin da Tia Maria
Bata as claras em neve, junte o açúcar, o leite condensado e a margarina. Misture bem e depois acrescente os demais ingredientes (a massa deve ficar como a de um bolo normal, bem cremosa) Sugestão de Cobertura. (1 lata de cobertura pronta sabor brigadeiro) ou receita normal de brigadeiro feito em casa.