Receita Bolo Brownie

Ingredientes Bolo Brownie

  • Ingredientes secos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • Ingredientes molhados
  • ½ xícara (chá) de leite
  • gotas de essência de baunilha
  • 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo misturado com 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate
  • 1 ½ xícara (chá) de água fervente

Modo de Preparo Bolo Brownie

  • 1 - Numa tigela misture os ingredientes secos: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ¾ xícara (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de cacau em pó e 2 colheres (chá) de fermento em pó. Reserve.
  • 2 - Misture numa outra tigela os ingredientes molhados: ½ xícara (chá) de leite, gotas de essência de baunilha e 6 colheres (sopa) de manteiga derretida.
  • 3 - Junte os ingredientes secos com os ingredientes molhados e misture até formar uma massa uniforme e despeje num refratário untado.
  • 4 - Sobre a massa uniforme coloque 1 xícara (chá) de açúcar mascavo misturado com 3 colheres (sopa) de cacau em pó. Em seguida espalhe ½ xícara (chá) de gotas de chocolate e depois despeje 1 ½ xícara (chá) de água fervente, sem mexer. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por uns 5 minutos. Sirva em seguida com sorvete de creme.

Outras informações Bolo Brownie

  • Rende 6 porções