Receita Bolinho de Bacalhau Mais Você

Ingredientes Bolinho de Bacalhau Mais Você

  •   1 cebola picadinha1 colher (sopa) de azeite1kg de batata cozida e amassada½kg de bacalhau cozido e desfiado3 gemasSal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto  

Modo de Preparo Bolinho de Bacalhau Mais Você

  • Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite. Misture em uma tigela 1Kg de batata cozida e amassada, ½kg de bacalhau cozido e desfiado, 3 gemas, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto e a cebola refogada. Modele os bolinhos, em formato de croquete (9cm de comprimento) e frite em óleo quente.  

Outras informações Bolinho de Bacalhau Mais Você

  • Rendimento: 32 porções