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    Receita Batata Crocante

    Ingredientes Batata Crocante

    • 400 g de batata ralada no ralo fino e espremida
    • 1 ovo
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • sal e pimenta do reino moída a gosto

    Modo de Preparo Batata Crocante

    • Em uma tigela coloque a batata ralada no ralo fino e espremida, 1 ovo, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, sal e pimenta do reino moída a gosto e misture bem. Com um garfo pegue pequenas porções de massa e frite as garfadas de massa em óleo quente até dourar. Retire do fogo escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

    Outras informações Batata Crocante

    • 20 porções