Receita Arroz à sopa e cebola

Modo de Preparo Arroz à sopa e cebola

• Coloque a colher de óleo na panela, junte o arroz lavado e a cenoura. Mexendo, acrescente a água do cozimento. Coloque a ervilha, o presunto picado, a salsa e a metade do pacote de sopa de cebola. Prove para ver se não está muito salgado e se não tiver vá acrescentado o restante. Termine de cozer e tampe a panela. Acompanha uma salada de repolho ralado, alface picada, beterraba e cenoura ralada (molho mostarda, azeite, um pouco de catchup, queijo parmesão ralado grosso, sal a gosto), um bifinho de filé-mignon grelhado. Bom apetite.