Receita Alfajor de leite

Ingredientes Alfajor de leite

  • - 100 g de margarina
  • - 2 ovos
  • - 100 g de açúcar
  • - 200 g de farinha de trigo

Modo de Preparo Alfajor de leite

  • - Coloque a margarina na batedeira. Depois, adicione os ovos e por último o açúcar.
  • - Misture tudo até formar um creme
  • - Misture tudo até ficar uma massa bem consistente e deixe descansar por 8 horas.
  • - Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno, em fogo médio, durante 20 minutos ou até ficarem douradas.
  • - Depois de prontas, é a hora do recheio. Espalhe uma camada generosa de doce de leite entre dois biscoitos, acrescente limão e flor de sal a gosto.